În spatele fiecărui preparat gătit cu pasiune în restaurantul nostru se ascunde o poveste de luptă, determinare și visuri împlinite. Eu, fondatorul acestui loc, sportiv si instructor de kickboxing, am trăit pe propria piele provocările pe care le aduce practicarea unui sport fără resurse financiare suficiente. M-am confruntat de multe ori cu dificultăți materiale care m-au forțat să renunț temporar la acest sport deoarece trebuia să îmi găsesc un loc de muncă și nu mai aveam timpul necesar pentru antrenamente. Totuși, chiar și în acele momente, pasiunea pentru kickboxing a rămas vie în sufletul meu, motivându-mă să revin de fiecare dată, cu speranța ca lucrurile se vor schimba si, ușor, ușor, banii nu vor mai fi o piedica în practicarea unui sport de performanță...